草刈りあとのご褒美です

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hanasakuyama_bagel

もっちりとしたパン生地、間に挟んだアボカドと卵・マヨネーズの味わいが口の中で重なり合います。
マスタードとりんごの甘煮もよいアクセント。

いつもの「花酵母ドーナッツ」と同じ生地。でも油で揚げないとさっぱりとしたベーグルに。
まったく違う世界が広がります。

売り物にはない特別な味、はなさく山でいただきました。草刈り後のご褒美です。

 

 

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